Ølmester 2022 kort info
Som tidligere år er det mulig og stille i både flaskekonkurranse og eller medegen stand.
Klassene som det konkurreres i når det gjelder flaskekonkurransen er som følger:
lager, Lys Ale, Ipa, Porter/ Stout/ Mørk Ale, belgisk, Spesial (Frukt, grønt, juleøl, surøl, cider osv)
For dere som stiller med stand så er du og konkurrerer om den gjeve Publikums favoritt og beste stand.
Til flaskekonkurransen så må du stille med 2x0,5 liter av hver sort du melder på.
Til stand bestemmer du selv hva du vil servere av smaksprøver, men du bør ha en 15-20 liter til sammen.
Oppgradering i Tingsaker Mikrobrygeri
Også Tingsaker Mikrobryggeri er preget av Korona viruset, men med redusert brygging så prøver vi å bruke tiden til noe fornuftig, vihar derfor gjort en skikkelig oppgradering av selve bryggeriet og området rundt. Nytt Brewtools80 er kjøpt inn og vil fungere kun som meskekar, gass kjelen i hjørnet vil fungere til å varme meskevann og skyllevann i mens karet til venstre blir kokekar, på denne måten kan vi "raskt" brygge flere brygg på en dag. Karet helt til høyre brukes til testbrygg og mindre batcher. Dette blir strålende. I helgen testet vi om alt fungerte med en Lucky Jack.
Ølmester 2020
Nok en suksess med Ølmester, lørdag 8.2. var det stapp fullt i Meta Hansen huset i Lillesand når Tingsaker Mikrobryggeri og bryggekonene trommet sammen til ølmesterskap. 71 øl til bedømming i flaskekonkurransen og 13 ustillere. Kjempegod stemning og Kurt Palm fra Tingsaker lover allerede nytt mesterskap i 2021. Takk til deltakere, publikum, dommere, sponsorer og fylkesordfører Arne Thomassen som stod for åpning og premieutdeling.
Se bilder og resultater lenger ned.
Resultater
VINNERE ØLMESTER 2020 AGDER – 8. februar
Vinner Høyeste poengsum totalt:
Ytre Randesund Brygghus –(Torbjørn Vetland og Steinar Langeland) - LYS ALE – Bohemian Pils 42,5 poeng
(Neste på listen: 2: Lundemoen Tap Room (Andreas Ludviksen) - Imperial Stout - 42 poeng . Delt 3-plass: Lillesand Ølsmie (Magne Bjørkestøl) - Blended Stout - 40 poeng og Geirs Lille Bryggeri - Citra Pale Ale - 40 poeng (Geir Haugland Krs.)
Beste stand:
Vinner: Lillesand Ølsmie (Magne Bjørkestøl)
Begrunnelse: Flott prestentasjon – oversiktlig . serviceminded personale – opplysende,
2. premie beste stand: Ytre Randesund Brygghus.
Begrunnelse: Hyggelig og serviceminded mottakelse – «Glimt i øyet».
Visuelt godt presentert.
Dommere: Ingebjørg og Tore Wickstrøm (dommere i flaskekonkurransen)
Vinner av Publikumsprisen:
Dybedal Brygg (109 poeng)
På de neste plassene: (Delt 2-plass): Lundemoen Tap Room (105) (Andreas Ludviksen og VD Bryggeri (105) (Vidar Davidsen)– 4: Ytre Randesund Brygghus (104 poeng) – 5: Mikropigene (83) – 6: Lillesand Ølsmie (79).
Vinnerne i de seks klassene
LAGER
1. Ytre Randesund Brygghus for «Bohemia Pils» (42,5 poeng) – Torbjørn Vetland og Steinar Langeland.
2. Lundemoen Tap Room for «Munich Dunkel» (36 poeng) - Andreas Ludvigsen.
3. Tingsaker Mikrobrygggeri for «Lager som smager» (32 poeng) – Sigbjørn Palm, Kurt Palm, Per Kr. Olsen, Finn Cato Nielsen, Rolf Aage Modalen og Vidar Fløde.
LYS ALE:
1. Geirs Lille Bryggeri for «Citra Pale Ale» (40 poeng) – Geir Haugland – Kristiansand.
2. PMS Bar & Brew for «Skjeggjøld» (38 poeng) – Ronny Aasum og Cay Jonassen Aas. Birkeland
3.plass (delt) mellom
- Ytre Randesund Brygghus for «Cream Ale» (35 poeng) og
- Tingsaker Mikrobryggeri for «Søren så god» (35 poeng)
BELGISK:
1. Lundemoen Tap Room for «Wit» (35 poeng).
2. Prestedalen Bryggeri for «Gaustadtoppen 2» (34 poeng) – Jens Esketveit Larssen, Grimstad.
3. Ytre Randesund Brygghus for «Bøvelen» (33 poeng)
IPA
1. Nokevje Brygghus for «Ipa nr 1 – 2020» (34 poeng) – Jens Frode Nokevje.
delt2-plass (tre med samme poengsum):
- Mikropigene for «Grenseløs bra Ipa» (33 poeng) – Jorunn Palm, Inger Merete Olsen, Evelyn Moen, Lisbeth Nielsen, Mette Palm og Helle Fløde.
- Hommedal Mikrobryggeri for «Krølle Ipa» (33 poeng) – Knut Inge Pedersen
- Lundemoen Tap Room for West Coast Ipa" (33 poeng)
3. Tingsaker Mikrobryggeri for «AfterSkipa» (29 poeng)
Porter / Stout
1. Lundemoen Tap Room for «Imperial Stout» (42 poeng)
2. Lillesand Ølsmie for «Blended Stout» (40 poeng) – Magne Bjørkestøl.
Delt 3-plass:
- Lundemoen Tap Room «Robust Porter» (33 poeng)
- Tingsaker Mikrobryggeri for «Porter» (33 poeng)
Spesial Øl
1. Nokevje Brygghus for «Lemon» (38 poeng)
2. Her Mikrobryggeri for «Her Juleknall» (33 poeng) Geir Atle Håland og Hans Øyvind Reiersen.
3. Ytre Randesund Brygghus "Sour Sherry" (31 Poeng
Årsmøte i Tingsaker Mikrobryggeri
Lørdag 26.10 så var det igjen klart for årsmøtetur og årsmøte i Tingsaker Mikrobryggeri, denne gang stod Oslo på programmet og det ble en veldig hyggelig tur med mye godt i glasset, bedriftsbesøk på Grunerløkka brygghus og et vel gjennomført årsmøte, på bilde ser vi deler av årsmøte på taket på årsmøte lokalet.
Nedenfor følger resultatet av årets valg.
Valgt styre |
Styreleder: Inger M. Olsen |
Leder kontrollkomite: Evelyn Moen |
Leder av festligheter: Rolf |
Medlem av festligheter: Mette Palm |
Leder av turkomité: Sigbjørn Palm |
Medlem av turkomité: Helle Fløde |
Medlem av turkomité: Kurt Palm |
Leder av valgkomité: Jorunn Palm |
Medlem valgkomité: Per K. Olsen |
HMS-ansvarlig: Lisbeth Aas Nielsen |
Akan-kontakt: Cato Nielsen |
Research arr.: Vidar Fløde |
Faste stillinger: |
Bryggemester: Vidar Fløde |
Produksjonssjef: Kurt Palm |
Sponsorsjef: Per Kr. Olsen |
Administrasjonssjef: Sigbjørn Palm |
Gjær og alkoholsjef: Rolf Åge Modalen |
Vedlikeholdssjef: Cato Nielsen |
Bryggekone: Helle H. Fløde |
Bryggekone: Jorunn Palm |
Bryggekone: Inger M. Olsen |
Bryggekone: Evelyn Moen |
Bryggekone: Lisbeth Aa. Nielsen |
Bryggekone: Mette T. Palm |
Trippel brygging på Tingsaker
Lørdag 23.8. var det høstens første trippel brygging- Tutti Frutti, Weizz og Brown Ale stod på programmet og totalt står nå 200 liter og koser seg og er inne i innspurten av gjæringen. Vi gleder oss som bare det. På bildet ser vi Rolf Åge som i Bryggmesterens fravær får lov til å nærme seg bryggekaret.
Høllen Mirkobryggeri vant med høyeste poengsum
Høllen Mikrobryggeri fra Søgne vant med høyeste poengsum, med hele 43 av 50 mulige for sin Rød Juvel som er en flamsk rød. Han vinner dermed hvoedpremien som er en bryggedag på Qvart Ølkompani, og ikke nok med det, vinnerbrygget blir brygget der denne dagen og samtidig gjort tilgjengelig for salg via Qvart. Vi gratulerer.
Verv en venn og vinn
Nå kan du verve noen du kjenner til Tingsaker Mikrobryggeri sine venner og være med i trekning av flotte premier fra bryggeriet.
Som medlem får du nyhetsbrev, medlems t-skjorte og er med i trekning av Vip billetter til bryggeriets arrangementer.
Ikke vent- meld inn deg og dine venner i dag, send mail til: tingsakermikrobryggeri@gmail.com
Skriv inn navn, adresse, tlf og størrelse på t-skjorte. medlemskapet koster kun 150 pr. år.
Om du verver noen- så må du huske og skrive det i mailen
Leila Schmeler
XML
Lolita Schmitt
Executive
Barney Conn
Graphical User Interface
Delpha O'Reilly
payment
Guillermo Denesik
New Hampshire
Katelynn Fay
repurpose
Tania Kilback
Paraguay
Felipa Gislason
deposit
Marcellus Graham
product
Dr. Constance Deckow
program
Dewitt Carter
grow
Greta Conroy
Outdoors
Reyes Vandervort
synergies
Svenn Ivar
Hva koster det å komme inn på øl mester, vist man vil inn og smake
Ronny aasum
Hei dere. Lurte på om ølmester 2017-18 kun er for etablerte mikro bryggerier, Eller om det er mulig for hobbybryggere å delta. Vet dere hvor jeg eventuelt kan få tak i info som påmelding, mengde etc.
Redaksjonen
Hei Ronny
Ølmester er for Alle, om du har holdt på en uke eller 10 år, på melding blir i desember, i løpet sv kvelden blir det lagt ut en artikkel med spørsmål og svar
Webredaksjonen
Stor pågang og interesse ang. ØLmester 2016, det kommer stadig henvendelser fra ulike hold og nå er det bare å ha fullt trykk på bryggingen folkens
Øl.no
Vil bare ønske dere god tur til skagen- husk Tingsaker Øl
DagO2
Utrolig bra å se at dere tenker helse, vi sier bare lykke til, Hilsen Dag OTTO
Jorunn Palm
For mer informasjon om arrangementet: "Lillesandsmesterskap i ølbrygging" sjekk facebook, mvh Jorunn Palm
redaktøren
Lillesands mesterskapet i øl brygging- har du meldt deg på.
Roland fra Froland
Håper ny regjering sørger for at Øl fra Tingsaker Mikrobryggeri kommer til salgs til den vanlige mannen i gata, når er det nok, er drittlei av industriøl.
King of Beer
Mye spennende på gang til høsten- jeg gleder meg til åpen dag på bryggeriet.
Pølsesnabben
So va månader med prøving, feiling, søvnlause netter og litervis me tårer og snørr over .... første prøveleveranse av Tingsakerbeerwurst levert......